SPECIFIKATIONER:
| Vægt | 10 kg |
|---|---|
| Holdbarhed | 12 måneder |
| Opbevaring | Tørt og køligt |
Nontemp mørk Chokolade med 23 % kakao indhold.
ANVENDELSE:
Temperering ikke nødvendig, smeltes ved max 45 °C.
Kan bruges som overtræks og modellerings chokolade.
SPECIFIKATIONER:
| Vægt | 10 kg |
|---|---|
| Holdbarhed | 12 måneder |
| Opbevaring | Tørt og køligt |
NÆRINGSVÆRDI PR. 100 G
Energi: 2348 kJ/562 kcal
Fedt 36,7 g
– heraf mættede 34,1 g
Kulhydrater 47,8 g
– heraf sukkerarter 43,6 g
Fiber 7,1 g
Protein 5,6 g
Salt 0,28 g
INDHOLDSDEKLARATION:
Sukker, vegetabilsk fedt (palmekerne), kakaopulver (fedtfattigt), emulgator (E492, E322), aroma.