Beskrivelse
ANVENDELSE:
Grundcreme til luftig smørcreme, med lav
smeltepunkt.
Som fyld og topping til kager, quark creme til
gulerodskage, franske vafler, komtesse kager,
havregrynskager, kajkager.
FREMGANGSMÅDE:
Alle ingredienser tempereres, Bianca Soft og
smør/margarine piskes sammen i 6-8 min.
Derefter tilsættes diverse væsker, kvark eller
chokolade og piskes 2 min.