SPECIFIKATIONER:
| Vægt | 10 kg |
|---|---|
| Holdbarhed | 12 måneder |
| Opbevaring | Tørt og køligt |
Bagemiddel til dej føring over frost.
FORDELE OG TIPS:
• Til alt brød, som fryses i rå dej
• Lav dosering
• God økonomi
• Sikrer ensartethed over frost
• Velegnet til langtidsfrost
• Bedre friskholdning
• Bedre skærefasthed
• Større dejstabilitet
• Giver tynd skorpe
SPECIFIKATIONER:
| Vægt | 10 kg |
|---|---|
| Holdbarhed | 12 måneder |
| Opbevaring | Tørt og køligt |
NÆRINGSVÆRDI PR. 100 G
Energi: 1752 kJ/416 kcal
Fedt 15 g
– heraf mættede 13 g
Kulhydrater 46 g
– heraf sukkerarter 23 g
Fiber 3,8 g
Protein 22 g
Salt 0,03 g
INDHOLDSDEKLARATION:
HVEDEmel, dextrose, HVEDEgluten, emulgator (E472e), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer, BYGmaltmel.
