SPECIFIKATIONER:
| Vægt | 3 kg |
|---|---|
| Holdbarhed | 24 måneder |
| Opbevaring | Tørt og køligt |
Til alle opskrifter, hvor der indgår bagepulver.
Stabil over tid og velegnet til produkter, hvor man ønsker en stabil og sikker hævning.
ANDET: Produktet er coatet og arbejder først ved varmepåvirkning.
Velegnet til rå deje på frost.
Resultatet bliver bedst, når produktet er optøet og tempereret inden afbagning.
SPECIFIKATIONER:
| Vægt | 3 kg |
|---|---|
| Holdbarhed | 24 måneder |
| Opbevaring | Tørt og køligt |
DOSERING: 30 g pr. 1000 g mel.
NÆRINGSVÆRDI PR. 100 G
Energi: 492 kJ/116kcal
Fedt 0 g
– heraf mættede 0 g
Kulhydrater 28,8 g
– heraf sukkerarter 0 g
Fiber 0,2 g
Protein 0,1 g
Salt 40,1 g
INDHOLDSDEKLARATION:
HVEDEstivelse, hævemiddel (E500), hævemiddel (E450).