SPECIFIKATIONER:
| Vægt | 6 kg |
|---|---|
| Holdbarhed | 10 måneder, 12 måneder, 15 måneder, 18 måneder, 21 måneder, 24 måneder, 35 dage, 36 måneder, 6 måneder, 8 måneder, 9 måneder |
| Opbevaring | Tørt og køligt |
Klar til brug direkte fra spanden.
Perfekt til overtræk af kager og is, skærbar uden knæk.
Kan smages til med Dessert Pasta.
Kan piskes til en ganache, som er velegnet til pynt eller som fyld.
ANDET:
Optimal glans uden temperering.
Kraftig chokoladesmag.
QUID:
30 % Fedtfattig Kakao
SPECIFIKATIONER:
| Vægt | 6 kg |
|---|---|
| Holdbarhed | 10 måneder, 12 måneder, 15 måneder, 18 måneder, 21 måneder, 24 måneder, 35 dage, 36 måneder, 6 måneder, 8 måneder, 9 måneder |
| Opbevaring | Tørt og køligt |
NÆRINGSVÆRDI PR. 100 G
Energi: 2479 kJ/ 598 kcal
Fedt 47,7 g
– heraf mættede 19,8 g
Kulhydrater 30,2 g
– heraf sukkerarter 26,6 g
Fiber 9,5 g
Protein 6,4 g
Salt 0,1 g
INDHOLDSDEKLARATION:
Fedtfattig kakao, sukker, raps olie, palmekernefedt, palmefedt, emulgator (E322), aroma.
