Beskrivelse
Perfekt til ostelagkage hvor der ønskes en tykkere gele.
Skærefast og syrefast.
Kan bruges i spraymaskine med opvarmet beholder.
Universal Gelé
Log ind eller ansøg om bruger for at bestille.
DOSERING:
20-25 g Universal gele
200 g Sukker
1000 g Vand
Vandet koges op, universal gele og sukker koges kort igennem.
Køles ned, men skal stadig være varm, herefter er den klar til brug.
Kan genopvarmes
Yderligere information
| Vægt | 2 kg |
|---|
