SPECIFIKATIONER:
| Vægt | 12,5 kg |
|---|---|
| Opbevaring | Tørt og køligt |
| Holdbarhed | 12 måneder |
Brødbase med blandet korn, chiafrø og hørfrø.
SPECIFIKATIONER:
| Vægt | 12,5 kg |
|---|---|
| Opbevaring | Tørt og køligt |
| Holdbarhed | 12 måneder |
GRUNDOPSKRIFT:
1400g Hvedemel
500g Chia Brødkoncentrat
1000g Vand
30/60g Tørgær/Zymarom frisk gær
NÆRINGSVÆRDI PR. 100 G
Energi: 1510 kJ/358 kcal
Fedt 11 g
– heraf mættede 1,1 g
Kulhydrater 43 g
– heraf sukkerarter 1,7 g
Fiber 13 g
Protein 16 g
Salt 5,1 g
INDHOLDSDEKLARATION:
HVEDEmel, chiafrø (Salvia hispanica) (22%), RUGmel, surdejspulver af HVEDE, salt, hørfrø, BYGgryn,
HVEDEgluten, maltekstrakt af BYG, melbehandlingsmiddel (E300), BYGmalt mel, enzymer.
