Kartoffel Frisk 10 kg

Log ind eller ansøg om bruger for at bestille.

ANVENDELSE:
33 % forblanding til kartoffelbrød.
Også velegnet til baguettes, rundstykker
og boller.

Varenummer (SKU): 720323 Kategori:

Beskrivelse

GRUNDOPSKRIFT:
1000 g Vand
500 g Kartoffel Frisk
35 g Salt
15 g Opus
1000 g Hvedemel
25 g Tørgær eller
50 gr Zymarom frisk gær
Surdej kan tilsættes efter eget ønske.
ANDET:
Velegnet til saftig kartoffel brød og stykker.

Yderligere information

Vægt10 kg