Beskrivelse
GRUNDOPSKRIFT:
500 g Alaska express ost
1000 g Vand 20°C
1000 g Piskefløde
Alaska express ost røres ud i vandet, lad det
hvile i 1 minut, og vendes derefter sammen
med den piskede fløde.
KIKSEBUND:
Først lægges hele Digestive i bunden af
formen, for at se antal kiks pr. form.
Derefter knuses digestive og røres sammen
med smeltet Eminent blød røre margarine.
Massen presses ud i bunden og ostefromagen
hældes på.
Sættes på køl 1 time og pyntes herefter
med Amarena kirsebær, blåbær eller kiwi,
kan herefter fryses hvis ønskes.
Velegnet til rammer, ringe og portioner.
Opskriften giver ca. 3 stk. ringe a 21 cm Ø
QUID:
12 % Fedtfattig Kvark
