Beskrivelse
GRUNDOPSKRIFT:
1000 g Vand
500 g Corncorde
1300 g Hvedemel
25 g Tørgær eller
50 gr Zymarom frisk gær
Surdej kan tilsættes efter eget ønske.
ANDET:
Velegnet til kernebrød med hirsefrø.
Log ind eller ansøg om bruger for at bestille.
ANVENDELSE:
25 % forblanding til lyse specialbrød.
Også velegnet til baguettes, rundstykker
og boller.
Velegnet til kold og langtidshævning.
GRUNDOPSKRIFT:
1000 g Vand
500 g Corncorde
1300 g Hvedemel
25 g Tørgær eller
50 gr Zymarom frisk gær
Surdej kan tilsættes efter eget ønske.
ANDET:
Velegnet til kernebrød med hirsefrø.
Vægt | 12,5 kg |
---|