Gourmet Fibbi Lys 25% 12,5 kg

Log ind eller ansøg om bruger for at bestille.

ANVENDELSE:
25 % forblanding til lyse fiberholdige
brødtyper.

Også velegnet til baguettes, rundstykker
og boller.

Velegnet til kold og langtidshævning.

Varenummer (SKU): 720228 Kategori:

Beskrivelse

GRUNDOPSKRIFT:
1000 g Vand
500 g Lys Fibbi
1300 g Hvedemel
25 g Tørgær eller
50 gr Zymarom frisk gær

Surdej kan tilsættes efter eget ønske.

ANDET:
Velegnet til special brød med højt fiberindhold.

Yderligere information

Vægt12,5 kg